12ª Feria Nacional de Café de Altura de Concordia y la Provincia Penderisco Sinifaná.

La 12ª Feria Nacional de Café de Altura de Concordia y la Provincia Penderisco Sinifaná, es un espacio que aporta al desarrollo de la región y se convierte en una vitrina para visibilizar el café, su producción y promover la unidad de región en torno al café, impulsando la Provincia Penderisco Sinifaná.

El municipio de Concordia al suroeste de Antioquia, a través de su secretaría de Agricultura Desarrollo Rural y Medio Ambiente, y con el apoyo de la Provincia Penderisco Sinifaná, cada año hace reconocimiento a la cadena productiva del café, a sus caficultores, a la caficultura y al paisaje cafetero de la región destacando el emprendimiento, innovación, sostenibilidad y competitividad en su cadena productiva, realizando la Feria de Café de Altura de Concordia y la Provincia Penderisco Sinifaná, que este año llega a su décimo segunda versión, y que durante los 12 años que lleva la feria, ha permitido proyectar más de 540 marcas de café de la región y anualmente participan alrededor de 2.000 mil visitantes, este año se llevará a cabo, el sábado 5 y domingo 6 de noviembre.

“Para esta versión, queremos rendir homenaje a la mujer cafetera resaltar y reconocerles la importante labor que ellas desempeñan en la producción del grano, desde recolectoras hasta propietarias de fincas, empresarias, baristas, catadoras, líderes comunitarias y gremiales. Sin dejar de ser esposas, madres y miembro cabeza de familia; teniendo en cuenta, que cerca del 30 % de la caficultura colombiana está en manos de mujeres, muchas de las cuales apuestan cada vez más por la producción de cafés especiales, así como, las nuevas generaciones de mujeres se interesan en actividades como la catación o el barismo para ofrecer al consumidor la mejor taza de café”, afirma el Alcalde de Concordia Carlos Gustavo Quijano Restrepo.

Así mismo, la Secretaria de Agricultura Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Juliana Toro comenta que “Las iniciativas que son resaltadas en el marco de la Feria de Café de Altura, tienen el reto de proyectar la región mostrando lo mejor de los cafés tostados, resaltar la labor de la mujer en el campo, incluir las nuevas generaciones cafeteras, rescatar el turismo y capacitar a los productores”. Además afirma que “Una feria que integra diferentes personalidades a nivel nacional de la cadena productiva del café, un espacio para brindar desarrollo social para todos”.

Para conocer toda la programación ingresa a @feriadecafedealtura